Samosir, Kholilah, Weni Enjelina, and Aura Vionalita. “UJI KUALITATIF KANDUNGAN BORAKS PADA BAKSO IKAN BAKAR JAJANAN KAKI LIMA MENGGUNAKAN BAHAN ALAMI KUNYIT DI KOTA TANJUNGPINANG ”. Jurnal Sanitasi Profesional Indonesia 5, no. 1 (June 29, 2024): 29–39. Accessed April 4, 2026. https://poltekkesbengkulu.ac.id/ojs/index.php/sanpro/article/view/616.