Samosir K, Weni Enjelina, Aura Vionalita. UJI KUALITATIF KANDUNGAN BORAKS PADA BAKSO IKAN BAKAR JAJANAN KAKI LIMA MENGGUNAKAN BAHAN ALAMI KUNYIT DI KOTA TANJUNGPINANG . JSPI [Internet]. 2024 Jun. 29 [cited 2026 Apr. 4];5(1):29-3. Available from: https://poltekkesbengkulu.ac.id/ojs/index.php/sanpro/article/view/616